牛浜の出会いスポット6選｜東口徒歩1分の焼き鳥と釣具店が営む居酒屋、ホタルが棲む水辺の住宅街で一人飲み

更新：2026.11.11　作成：2026.11.11
出会いマッチ編集部（店舗情報は編集部がGoogleの店舗情報で2026年11月に確認）

牛浜駅は、JR青梅線の小さな駅です。駅前に大きな飲み屋街はなく、この記事で店舗情報を確認して紹介できる店は6軒だけでした。先に正直に書いておくと、牛浜は「店を選ぶ街」ではなく「決まった数軒の中から、その日に開いている店へ行く街」です。その代わり、出会い掲示板の牛浜駅ページには飲み友やご飯友達の募集が当日も投稿されていて、相手を探す動きは駅の規模のわりに活発です。相手は探せるのに、どこで会えばいいか分からない。その答えを、営業時間と定休日つきで整理しました。

店は牛浜駅の東口側と、線路の北側の志茂、南東の熊川に分かれています。東口徒歩1分の焼き鳥店のように駅のすぐそばで飲める店がある一方で、曜日によって開いている店の数は変わり、月曜は4軒、水曜は3軒まで減ります。まずは一覧で全体を押さえてください。

牛浜の出会いスポット一覧

6軒すべての営業時間と定休日を確認しています。曜日によって開く店が大きく変わる街なので、行く曜日が決まっている人は曜日別の章も合わせて確認してください。

牛浜・熊川エリアの店（駅の南東側）

牛浜駅の東口を出た側と、そこから南東に続く熊川の住宅街です。駅に一番近いまとまりで、6軒のうち5軒がこの方面にあります。

1. 牛浜ちゃんぽんと気まぐれ中華酒場 俺ノ家酔食

中華酒場／牛浜駅 徒歩約4分

牛浜駅から歩いてすぐの、中華酒場です。看板は店名にもなっている「牛浜ちゃんぽん」で、豚骨の旨みが効いたスープのちゃんぽんは1,000円。もちもちの厚皮が特徴の「俺ノ餃子」や四川麻婆豆富など、つまみになる中華が揃います。営業は17時からで、月曜・火曜・木曜は翌0時まで、金曜と土曜は翌2時まで、日曜は22時まで。水曜が定休日です。店内は17席と小さく、カウンターと小上がりの座敷があります。珍しい日本酒や福生の地酒も多く扱っていると店は案内していて、予約サイトの口コミでも一人での利用が目立つ一軒です。締めのちゃんぽんまで一軒で完結するので、牛浜で最初に入る店として組み立てやすい店です。Googleの評価は4.8（18件）です。

出会いのポイント
17時から開く駅前の中華酒場。締めのちゃんぽんまで一軒で完結

2. 炭火やきとり 赤星

焼き鳥／牛浜駅東口 徒歩約1分

牛浜駅東口から徒歩約1分、この記事の店の中で駅に一番近い焼き鳥店です。以前は「火の鳥」という名前で営業していた店で、公式サイトのメニューには今も「旧火の鳥サラダ」という表記が残っています。炭火で焼く串焼きが看板で、営業は17時から翌0時まで（料理・ドリンクのラストオーダーは23時）、水曜が定休日です。東口を出てすぐの立地なので、初めて会う相手との待ち合わせや、帰りの電車までの短い一杯にも組み立てやすい一軒です。Googleの評価は4.0（111件）です。

出会いのポイント
東口徒歩1分、駅に一番近い焼き鳥。旧称は「火の鳥」

3. すみやき家 串陣 牛浜店

焼き鳥・居酒屋／牛浜駅東口 徒歩約2分

牛浜駅東口から徒歩約2分、駅前の一軒です。炭火で焼く串焼きが看板で、57席とこの記事の店の中では席数が多く、数人で集まるときにも使いやすい店です。営業時間は火曜から土曜が17時から翌0時、日曜は17時から23時で、月曜が定休日です。価格帯は2,000〜7,000円ほど。同名の串陣には福生駅側の店舗もありますが、こちらは牛浜駅前の別店舗です。なお、Googleマップでの表示名は「串陣 牛浜店」です。駅からの近さと席数の多さで、初めて牛浜で飲むときの基準になる店です。Googleの評価は4.3（89件）です。

出会いのポイント
東口徒歩2分、57席。牛浜の基準になる串焼きの店

4. あきっぽ

居酒屋／牛浜駅 徒歩約3分

牛浜の住宅街にある、縄のれんと赤提灯が目印の居酒屋です。Googleマップでの表示名は「酒処あきっぽ」。BS-TBSの番組「吉田類の酒場放浪記」（2020年放送）で紹介された店で、店主は洋食出身、炭火やきとりが看板、掘りごたつのある店内と紹介されました。2023年に熊川から現在の牛浜108-3へ移転していて、現在地は移転先の住所です。地元の常連が集まる昔ながらの酒場の空気が残ります。営業時間は月曜から土曜の17時から22時までで、日曜が定休日です。Googleの評価は4.4（20件）です。

出会いのポイント
酒場放浪記で紹介された赤提灯。2023年に牛浜へ移転

5. 居酒屋・山吉

居酒屋／牛浜駅 徒歩約4分

熊川の住宅街、西東京マンションの1階にある居酒屋です。Googleマップでの表示名は「山吉擬似餌店」。釣り好きの店主が営む擬似餌（ルアー）の店でもある「居酒屋兼擬似餌店」という変わった一軒で、マップのカテゴリは「居酒屋」に登録され、口コミも居酒屋としての利用が中心です。営業は18時から翌0時までで、水曜が定休日。駅前の通りから一本入った住宅地の中にあり、派手な看板で人を集めるタイプではなく、地元の人が仕事帰りに寄る日常の酒場です。牛浜駅周辺では数少ない、水曜以外は毎晩開いている店のひとつです。Googleの口コミは13件とまだ少ないため、評価は参考程度に見てください。Googleの評価は4.6（13件）です。

出会いのポイント
釣具店が営む居酒屋。18時から開く住宅街の酒場

志茂エリアの店（駅の北側）

線路の北側に広がる志茂の住宅街です。駅からは少し歩きますが、沖縄料理の友寄家は福生駅からも歩ける位置にあります。

6. 鶏豚居酒家 友寄家

沖縄料理・居酒屋／牛浜駅東口 徒歩約12分

志茂の住宅街にある、沖縄料理の居酒屋です。ソーキやラフテー、海ぶどう、沖縄そばといった沖縄の定番が揃い、店名の通り鶏と豚の料理が軸です。営業時間は火曜から日曜の17時から翌0時までで、月曜が定休日。牛浜駅東口からは徒歩約12分と少し歩きますが、福生駅西口からも徒歩約10分の距離で、福生側からも牛浜側からも行ける位置にあります。価格帯は2,000〜3,000円ほどです。Googleの評価は4.3（31件）です。

出会いのポイント
志茂の沖縄料理。福生駅からも歩ける一軒

ほたる公園とせせらぎ遊歩道――水辺を歩く牛浜の休日

牛浜駅と福生駅の間には、水辺の散歩コースがあります。公園の案内板によると、ほたる公園はホタルの生息を守るため1973年に整備された小さな公園で、ホタルの餌になるカワニナを育てる場所も用意されています。地元の散歩ブログが伝える駅間のルートは、福生神明社から中福生公園、せせらぎ遊歩道を通ってほたる公園へ抜け、牛浜駅に着くというものです。

初対面の相手と会うとき、店に直行するのが重いなら、この散歩が間に入ります。昼間に水辺を歩いて話をしてから、夕方は牛浜駅前の店に入る。あるいは逆に、福生駅側から歩いてきて、ゴール側の牛浜で飲む。ホタルの時期は一般に初夏ですが、緑と水の流れ自体は季節を問わず歩けます。牛浜の「出会いの場所」は、店の中だけではありません。

2つの酒蔵と「福生蔵開き」――酒どころ福生の入口

福生市には酒蔵が2つあります。熊川の石川酒造は「多満自慢」と地ビール「TOKYO BLUES」「多摩の恵」の蔵元で、もう一方の田村酒造場は福生駅側にあります。両蔵が合同で開く「福生蔵開き」は、第5回が2026年11月7日に開かれ、酒蔵見学や限定酒の販売、両会場を結ぶ無料シャトルバスなどで賑わいました。次回の日程は各酒蔵の案内で確認してください。

牛浜駅は、このうち石川酒造のある熊川方面への玄関口のひとつです。石川酒造の敷地内にある「福生のビール小屋」は蔵元のビールと地酒が飲める店ですが、牛浜駅からは約1.9kmと距離があり、最寄りは拝島駅側になるため、この記事の店舗一覧には入れていません。蔵開きの日や休日の昼に足を延ばす先として覚えておくのがよい距離です。駅前では、俺ノ家酔食が福生の地酒を扱っていると案内していて、蔵に寄らずとも福生の酒には駅前で出会えます。

曜日別に見る牛浜の夜

6軒すべて営業時間が確認できているので全店で数えると、夜に開いている店は月曜4軒、火曜6軒、水曜3軒、木曜6軒、金曜6軒、土曜6軒、日曜5軒です。

偏りの理由は定休日です。月曜は串陣 牛浜店と友寄家が休み。水曜は俺ノ家酔食と赤星、山吉の3軒が休みで、開くのは串陣 牛浜店、あきっぽ、友寄家の3軒だけになります。火曜・木曜・金曜・土曜は6軒すべてが開きます。小さな駅では「いつ行くか」が「どこに行くか」と同じくらい大事です。開店は山吉の18時を除いて17時からで、牛浜は夕方の早い時間から飲み始められます。

福生駅との使い分け

牛浜駅と福生駅は、青梅線で1駅の間柄です。福生駅側は飲み屋の数も選択肢も多く、夏には福生七夕まつりが開かれます。にぎやかに飲みたい日、店を替えながらはしごしたい日は福生駅側が向きます。

一方の牛浜は、住宅街の駅です。店は少ない代わりに、常連の輪に入るような一人飲みが成立します。「今日は福生で、今日は牛浜で」と同じ市内でも性格ははっきり分かれるので、相手や気分で選ぶのがこの一帯の使い方です。志茂の友寄家はどちらの駅からも歩ける店で、その中間の選択肢になります。

掲示板の需要と、牛浜で初めて会うときの段取り

出会い掲示板サイトには福生市のページがあり、女性の募集は141件、対象は拝島・福生・牛浜の3駅です。牛浜駅のページだけでも募集は約29件あり、最新の投稿は当日のものでした（2026年11月確認）。投稿の中身は「飲み友」「お酒・居酒屋」のタグを付けた募集が目立ち、ほかに「ご飯友達」「茶飲み友達」など、酒の席に限らない誘いもあります。年代も20代から60代まで幅広く、牛浜のような住宅地の駅にも、会って話したい人は確かにいます。

初対面は、明るい時間と駅前の店から

初めて会う相手とは、人の目がある場所と時間を選ぶのが基本です。牛浜なら、東口から徒歩約1分の赤星や、徒歩約2分の串陣 牛浜店のように、駅に近くて入りやすい店が段取りを組みやすい相手です。17席の小さな店・俺ノ家酔食のカウンターは、店主との距離も近く、一人で先に入って様子を見る使い方もできます。帰りの電車の時刻は先に確認しておきましょう。青梅線は深夜になると運転間隔が広がるため、話が弾んでも終電を逃すと次の手段が限られます。

常連の店での振る舞い

牛浜の店はどこも地元の常連が土台です。あきっぽのような赤提灯の店では、最初はカウンターや空いている席で静かに飲み、店主や隣の人と自然に言葉を交わすくらいがちょうどいい距離です。相手を探す場所であると同時に、近所の人の日常の場所でもある。その線引きを守れる人のほうが、この街では長く居場所を持てます。

よくある質問

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